Search again

พบ: 93  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
Food microbiology / M.R. Adams and M.O. Moss.
ผู้แต่ง
Adams, M.R.
สำนักพิมพ์
Cambridge : Royal society of chemistry, 2000
เลขเรียก
664.001579 Ad215F
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Culinary reactions : the everyday chemistry of cooking / Simon Quellen Field.
ผู้แต่ง
Field, Simon quellen.
สำนักพิมพ์
Chicago, Illinois : Chicago review, 2012.
เลขเรียก
664.07 F456C 2012
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Food Chemical Composition : dietary significance in food manufacturing Tom Hutton
ผู้แต่ง
Hutton,Tom
สำนักพิมพ์
Cambridge : CCFRA , 2002
เลขเรียก
613.2 H979F 2002
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Design in the making food technology / Steve Cushing
ผู้แต่ง
Cushing, Steve
สำนักพิมพ์
Harlow : Longman, 1999
เลขเรียก
642 .C98D
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Food : the chemistry of its components / T.P. Coultate.
ผู้แต่ง
Coultate, T. P.
สำนักพิมพ์
Cambridge : Royal Society of Chemistry, c2002.
เลขเรียก
641.300 C832F 2002
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Food : the chemistry of its components / T.P. Coultate.
ผู้แต่ง
Coultate, T. P.
สำนักพิมพ์
Cambridge : Royal Society of Chemistry, c2002.
เลขเรียก
641.300154 21
หนังสือ Loading...

image
Food : the chemistry of its components / T.P. Coultate.
ผู้แต่ง
Coultate, T. P.
สำนักพิมพ์
Cambridge : Royal Society of Chemistry, c2002.
เลขเรียก
641.300154 21
หนังสือ Loading...

image
Food : the chemistry of its components / T.P. Coultate.
ผู้แต่ง
Coultate, T. P.
สำนักพิมพ์
Cambridge : Royal Society of Chemistry, c2002.
เลขเรียก
641.300154 21
หนังสือ Loading...

image
Food : the chemistry of its components / T.P. Coultate.
ผู้แต่ง
Coultate, T. P.
สำนักพิมพ์
Cambridge : Royal Society of Chemistry, c2002.
เลขเรียก
641.300154 21
หนังสือ Loading...

image
Aseptic packaging of food / H. Reuter.
ผู้แต่ง
Reuter, H.
สำนักพิมพ์
New York : Technomic, 1989.
เลขเรียก
641.42 Re442A
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Functional propertlcs of food components / Yeshajahu Pomeranz.
ผู้แต่ง
Pomeranz , Yeshajahu.
สำนักพิมพ์
San diego : Academic Press, 1991.
เลขเรียก
641.3 Po785F
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Behind the closed curtain of 3 HIGHs industrialized process : deceive adults, lure children / Nongnuch Jaichuen, Watinee Khunpeuk.
ผู้แต่ง
Nongnuch Jaichuen.
สำนักพิมพ์
Bangkok : Food and Nutrition Policy for Health Promotion Program, 2014.
เลขเรียก
664 N812b 2014
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Case studies in food service management / Education Institute of the American hotel & motel association.
ผู้แต่ง
Education Institute of the American hotel & motel association.
สำนักพิมพ์
Michigan : Education Institute of the American hotel & motel association, 1998.
เลขเรียก
Eng 642.5 Ed21C 1998
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Food product development / Mary Earle, Richard Earle and Allan Anderson.
ผู้แต่ง
Earle, Mary.
สำนักพิมพ์
England : Woodhead, 2001.
เลขเรียก
664 Ea12F
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Food safety : Contaminants and Toxins / edited by J.P.F. D'Mello.
สำนักพิมพ์
Oxford, OX ; Cambridge, MA : CABI Pub., 2003.
เลขเรียก
615.954 Dm627F 2002
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles